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Le Centre des Arts et Métiers de l’Hôtellerie de Guich Oudaya à Témara a récemment accueilli la Journée Internationale de la Gastronomie Turque, un événement qui a mis en lumière la richesse et la diversité de la cuisine turque. Cet événement a attiré une présence de haut niveau, comprenant des personnalités du monde culinaire, des diplomates et des amateurs de gastronomie.
Un Hommage à la Cuisine Turque
La journée a été marquée par une série de démonstrations culinaires, où des chefs turcs renommés ont présenté des plats emblématiques de leur pays. Des spécialités égéennes ont été préparées sous les yeux émerveillés des participants. Les démonstrations ont offert aux invités l’occasion d’apprécier la précision et l’art de la cuisine turque, réputée pour ses saveurs exquises et ses techniques de cuisson uniques.
Présence Diplomatique et Célébrités
L’événement a également été honoré par la présence de plusieurs diplomates, notamment l’ambassadeur de Turquie au Maroc, qui a souligné l’importance de la gastronomie comme vecteur de culture et de rapprochement entre les nations. Des personnalités du monde de la gastronomie et de l’hôtellerie marocaines ont également participé, renforçant ainsi les liens culturels et professionnels entre les deux pays.
Ateliers et Dégustations
En plus des démonstrations culinaires, des ateliers interactifs ont été organisés, permettant aux participants de mettre la main à la pâte et d’apprendre à préparer des plats turcs traditionnels. Les invités ont eu l’occasion de déguster une variété de mets turcs, offrant une véritable immersion dans les saveurs de la Turquie.
Une Initiative Appréciée
L’initiative de célébrer la gastronomie turque au Centre des Arts et Métiers de l’Hôtellerie a été largement appréciée par les participants. Cet événement a non seulement permis de promouvoir la cuisine turque, mais a également renforcé les liens culturels entre le Maroc et la Turquie. Les organisateurs ont exprimé leur souhait de renouveler cette expérience, en invitant d’autres pays à partager leur patrimoine culinaire à l’avenir.
En conclusion, la Journée Internationale de la Gastronomie Turque à Témara a été un succès retentissant, marquée par une présence de haut niveau et une célébration des délices culinaires turcs. Cet événement a démontré une fois de plus le pouvoir de la gastronomie à rapprocher les peuples et à enrichir les échanges culturels.